ＰＬ花火芸術

昨夜はＰＬの花火芸術でした。
大阪の南方面に住んでいる者にとっては毎年８月１日はＰＬの花火ということで一大イベントの日だ。
その昔藤井寺に住んでいたことがあった私はこの日はただ家に帰るだけでも電車は大混雑で大変な思いをしたことがあり大迷惑だなんて思ったりしましたが、なんやかんや言っても毎年花火は見て恩恵も受けていました。笑

そうこの日は道路も大渋滞するし電車も大混雑。
なんと言っても世界一の花火と言われているのだからそれも仕方のないことだろう。
が、去年まで１０万発と発表されていたが今年から２万発になっていた。
これまで１回の打ち上げでも、上空で複数個の小玉がさく裂すればすべてをカウントしていたが、今年は「より厳密に」（教団）と「打ち上げ１回を１発」と改めた。
規模が小さくなったのか？と思いきや数え方が違うだけで規模は同じらしい。

それにしても１０万発と２万発ではえらいサバの読みようだな。爆
まっでも２万発でも他の花火に比べるとケタ違いの規模だし昨夜は金曜の夜だけあり昨年より来場者も多かったようです。

で、私は昨日仕事でしたがいつもより少し早めに行き４時過ぎに帰らせてもらいました。
うちの会社では南方面の方は３時半に帰っていかれました。笑
夕方になったら大渋滞ですもんね。

４時半頃でしたが天王寺界隈はいつもより人で賑わっていました。
ビックリしたのはいつもは遅くまで開いているお店が「本日はＰＬの花火につき３時半で閉店させていただきます」と書いた紙を貼って閉まっているお店が何店かありました。
さすがは世界一の花火大会ですね。笑

そんな花火大会を家のベランダから見れる私は幸せ者なのでしょうか。
遠いので小さいけど全体が見渡せるし音も聞こえてきます。（遅れてだけど・・・）
昨夜は私の元会社の同期２人が仕事後来てくれるということでベランダにイスとテーブルを出してスタンバイしていました。
もちろんお酒とおつまみを用意して・・・♡

一人は仕事が遅くなり花火が始まっても来れなくてハラハラしていましたがフィナーレには間に合いよかったです。
一昨年の写真のように写真が撮れなかったので今回写真は省略。
一昨年と同じで最後は空が真っ赤になりました。
でも一昨年の方がすごかった気がしました。

花火後お家に入ってお食事
簡単メニューでおもてなしいたしました。爆

メニューは茄子とトマトのペンネアラビアータ、クラムチャウダー、サラダ、ガーリックトースト、塩漬け豚のポットロースト、さくらんぼワインです。
あとここには写っていませんが食後は作っておいた杏仁豆腐をいただきました。

クラムチャウダーは今回初めてコレを使ってみました。

あ～またピンボケやわ。(x_x;)
コストコで買ったキャンベルのクラムチャウダーです。
コストコのフードコートで食べるクラムチャウダーが美味しいといろんなサイトで見てそのクラムチャウダーはコレを使っているということがわかり前回初めて買ってみました。
このまま温めるだけで食べれます。
私はベーコンと玉ねぎのみじん切りをバターで炒めて加えかなり濃厚だったので少し牛乳を足しました。
具がたっぷり入っていてボリュームがありわりと美味しかったです。

４人で食べても余ったので次の日はコレをパスタに混ぜてみました。

クリームパスタ？スープスパ？
なんと命名したらよいかわかりませんがこちらも美味しかったです。
この写真からは具だくさんなのがわかりますね。

友達はコストコで買ったチーズやタバスコを見てかなりの大きさに驚いていました。笑
久しぶりに会いましたが話は尽きることなくあっという間に終電の時間になり買えっていきました。
お土産にＧＯＫＯＫＵのロールケーキをいただきました～
がお腹がいっぱいで食べられないと言われて昨夜食べ損ね今日のおやつになりました。

ＧＯＫＯＫＵのロールケーキ食べたかったのよね～。
ロールケーキ好きなんて言いながらまだ食べたことなかったから・・・爆
これは「山梨県産白桃とJAS認定紅茶ゼリーのシフォンロール」です。

アイスカフェラテと一緒に♡
とっても美味しかったです。
ハーフサイズでいただきもう一本フルーツロールがあります。
こんな夜に食べたら太るけどこれからいただこうと思います♪(*゜v゜*)うふっ♪

今日は月に一度のネイルサロンへ行って来ました。（次回写真アップします！）
明日は旦那さんと「崖の上のポニョ」を見に行きます。
宮崎駿マニアの旦那さんが見たい見たいとうるさいので・・・(*^m^*) 笑
さすがにいい歳したおっちゃんが一人では見に行きにくいのかな。(≧∇≦)
明日は映画→ランチ→ジムの予定です。

最近のおやつ

毎日(;´д｀)ゞ アチィー!!
パソコンも放熱で暑いので向うのも億劫になり更新ペースが落ちています。

さて今日は最近のおやつネタ。
撮った写真がたまってきたので一挙にいきたいと思います。
ρ(^-^*)ノ イッテミヨー!

まずはちょっと前に撮ったコチラ。

ミニチョコパフェです。
なぁんてただ先日ハーシーズブラウニーミックスで作ったブラウニーを小さく切ってラムレーズンアイスと生クリームをのせただけです。爆

アイスは普通のバニラアイスに自家製ラムレーズン（レーズンをラム酒に漬けただけ）を混ぜて作りました。
ブラウニーが甘いのでラムレーズンのアイスの方が合うと思い作りました混ぜました。
なかなかいけます。
そしてこの生クリームのホイップですが先日コストコで手に入れた秘密兵器を使いました。

その秘密兵器とは・・・　（←大袈裟。笑）

アンカーリアルデーリークリームです。
冷蔵庫に置いておけばホイップクリームを使いたい時に振るだけで使えるのだ。
私は大の生クリーム好き♡（だから痩せないのかも・・・）
だいたい生クリームってコーヒーやココアにのせたりパンケーキに添えたりちょこっと使いたいことが多いがその都度泡立てるのは面倒なものだ。
が、これだと使いたい時に少量から使えるのでけっこう便利だ

こんな風にカフェラテ風に上にホイップを乗せたり（溶けてしまったけど・・・）、

ワッフル等に添えてもグーッです♪

賞味期限は１ヶ月以上あります。
コストコで１本７９８円です。ちと高いかな？
生クリームが好きな人には便利かと思います。
あとお子ちゃまがいるお家にもお家で手軽にcafe風にできるのでよいと思います♪

私はパンにもつけています。爆

次行ってみよう。...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪

先週旦那さんが飲み会から帰ってきて「お土産～」って言ってくれたわらび餅です。
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!
と思ったら飲み会でご一緒した人が奥さんにお土産って言ってくれたらしいのだ。

なんだ・・・旦那にしては気が利くなぁと思ったらやっぱり違ったのね。(^_^;)
奈良の梅本商店というお店のわらび餅です。
とても弾力のあるわらび餅で美味しかったです♪
その人とはいつでも飲みに行っていいからね！？爆

おやつネタはここまでにしてここで久しぶりの今日の晩ご飯写真。
今日は土用の丑の日。となればやっぱりお決まりの鰻ですよね。
いつもは炊き上がった白ご飯に鰻を乗せてうな重にしたり、細かく切って混ぜたりしていますが今日は「鰻の炊き込みひつまぶし」を作ってみました。
レシピはコチラ（←クリック）です。

はい。生協レシピです。笑
醤油は出汁醤油に代えていれました。
土鍋で炊いたのですがこういう炊き込みご飯はおこげがとても香ばしくより美味しくできます♪
っていうか我が家はいつもご飯は土鍋で炊いているんですけどね。
我が家に炊飯器はありません。爆
持っていましたが土鍋でご飯を炊くようになってから（もうかれこれ７年以上になるかなぁ？）美味しくて、炊飯器を全く使わなくなってしまったので引越しの時に捨てました。σ(^_^;)

炊き上がりはこんな感じ。
おこげも出来ていい匂い

三つ葉と海苔をのせてあと生わさびがあったのでわさびを添えて食べました。
鰻と言えばシジミ汁ですよね！？
揚げ茄子も一緒に・・・。
あとは写っていませんが毎晩定番のとうもろこし１本ときゅうりスティックの青唐辛子味噌添えなどのおつまみでした。

このおひつまぶしは旦那にも大好評でリピ決定
ご飯が進む進む。夏バテにもよさそうです。
（私は夏でも食欲がなくならないのであまり関係ありませんが・・・）
お酒が入っているせいかやっぱり炊いた白ご飯に鰻を混ぜるより炊き込んだ方が美味しい気がします。

今日はお仕事はオフでしたが昼間の一番暑い時間帯にジムに行きまたまたズンバやエアロで汗を流してきました。
こう暑いと１日家で過ごすのは辛いですね。
仕事やジムに行くほうが涼しくてよい気がします。笑

久々の来客

久々の更新になってしまいました。σ(^_^;)アセアセ...

今日は平日オフの日♪
今年の年明けに行った園芸資材の見本市で買った商品がお友達の所にまとめて届きその商品を持って我が家に遊びに来てくれました～♪
購入から早半年が過ぎて忘れた頃にやってきたのでなんだか自分へのプレゼントみたいです。笑
購入した物は植木鉢。
めちゃ可愛くて大人買いしちゃいました。
あ～これ以上鉢を増やしたら引越しの時にまた大変なのはわかっちゃいるのだけれど・・・
写真はまた後日に

さてお友達は私の家の近所でフラワーアレンジのお教室をしていて今日は午前中お仕事の後我が家に来てくれました。
ってなことで我が家でランチをしました。

簡単メニューで、ジェノベーゼパスタ、ミネストローネスープ、サラダ、パンです。
パンはコストコで買ったメニセーズです。
オーブンで焼きたてが食べれてこういう時便利ですね。
以前はお友達がくる日の午前中にパン屋さんにフランスパンを買いに走ったりしてましたから・・・(*≧ｍ≦*)ププッ

ランチ後はお友達とビーズ作りをしました。
そのお友達とは先週の火曜日にも梅田でグルメ会で会ったのですがその時にビーズのキットを買っていて我が家にはビーズ作りの道具一式揃っているので一緒に作ろうと言っていたのだ。

じゃーん。このように散らかしながら作業をしました。
（えっ？こんな写真いらんって？苦笑・・・）

私はお友達に頼まれてピアスを作りました♪

石は透明のスワロで先日友達が選んだものです。

実はこれと同じデザインのイヤリングを違うお友達に作ってあげたことがありその話をしたら「作って～」ということになったのだ。

今さらながらその写真もアップします。

こちらはお揃いでネックレスも作りました。

と話がそれちゃいました
この写真もアップしようと思いながら忘れていたので今更ながら載せちゃいました。(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

お友達が作ったキットの作品も写真を撮っておけばよかったなぁ・・・。

で、お待ちかねの休憩のティタイム

昨日はお仕事だったので昨夜ババロアだけ作っておきました。
相変わらずワンパターンですがレシピはコチラ（←クリック）です。
簡単に作れるお得意レシピがあるとそればかりになりますね。。。汗

アンファンのシュークリームとさくらんぼと一緒にワンプレートにしました

あっという間に時間が過ぎてしまい夕方５時頃帰られました。
私はその後ジムへ行きステップを受けました

とても充実した一日でした♪

お友達が持ってきてくれたお花＆パーセノシッサスシュガーパインと言うプランツです

このシュガーパインは前から欲しくて買おうと思っていたもの。
めちゃ嬉しいです

久しぶりにお部屋にお花を飾りウキウキしています♪
飾った写真撮ったらよかったわ・・・
やっぱりお花のパワーはすごい

ありがとうね♪♪サンキュッ (v^-^v)♪

コストコレシピ

今日私またやってしまいました。
昨日午前中用事で出かけ午後からはジムに行くつもりだったのですが旦那が風邪でお家にいるので行かなかったんです。
で今日、土曜日の分も頑張ろうと意気込んでジムに行ったのですが、なんとお休みでした。(;´д｀)トホホ
あーあ。本当にアホやわ～。私・・・(_ _。)・・・

このまま帰るのもと思い阿倍野近鉄でやっている史上最大の売り尽くしセールをちょこっと覗いて帰りました。
一体何回史上最大のセールをするのだろう？？
今日は日曜日だけあってすごい人だったので早々と帰ってきましたが・・・

今日はジムに行く前に久しぶりにババロアを作りました。
と言っても毎度毎度ワンパターンの実家直伝のババロアですが・・・レシピはコチラ
レシピを見ずに覚えているほど何度も作っています。
風邪でこの週末は家で大人しくしていた旦那さん。
風邪をひいている時ってプリンとかゼリーとかツルンと口に入るものが食べたいと思いません？
なので簡単＆美味しいババロアを作ってあげたのです。

ﾅﾝﾃ本当は冷蔵庫にあった生クリームを使い切りたかったというのもあるのですが・・・ナイショ(゜≠゜)♪

さてさて今日のタイトルですがコストコで買った便利品を使ったレシピ＆我が家の最近の晩ご飯です。

その便利品とはコチラです。

ＣＬＡＳＳＩＣＯ　CREAMY　ALFREDO　クラシコ　クリーミーアルフレッドソースです。

←楽天でも売っているみたいですね。

パスタソースとして使えば簡単にカルボナーラやクリームパスタの出来上がり♪
チーズ風味のホワイトソースです。
コレを使って1日目は定番のパスタを作りました。

晩ご飯はおつまみになるショートパスタをよく使います。
このソースけっこう濃いので濃厚なチーズが好きな方はそのままでもよいですが私は生クリームを少し加えました。
レシピと言うまでもありませんね。
玉ねぎベーコンしめじをオリーブオイルで炒めてこのクリーミーアルフレッドソース（半量）と生クリーム（牛乳でも可）を加えて胡椒で味をととのえました。
味を見て生クリームの量はお好みで！
お手軽簡単レシピです。
味もグ～ッ

次！ρ(^-^*)ノ イッテミヨー!
パスタで使った半量の残り半量で翌々日作ったのがコチラ

ケチャップで味付けしたチキンライスの上に海老ときのこ玉ねぎのホワイトソースをかけたドリアです♪
こちらも冷蔵庫にある適当な物で適当に作ったのですがわりと美味しかったです。

こちらもほぼパスタソースと作り方は変わりません。
ただチキンライスの上にのせてオーブンで焼いただけです。
パスタよりは時間はかかりますがこちらもなかなかいけましたよ♪

その他チキンなどのお肉にクリームソースとしてかけてもいいし色々と使えるソースです♪
クリーム系の好きな方ホワイトソースを作るのが面倒な時に利用されてみてはいかがでしょうか？
カルボナーラも簡単にできますよ。

またこの瓶も可愛いんですよね～。（何故か瓶好きな私・・・）
上の写真の空瓶が使用後なのですがメモリがついていて見た目も可愛い
グラニュー糖とか胡麻とかの保存容器にして使いたいと思います。

さてさて気になるお値段ですが（？）コストコで3本入りで８９８円です。
瓶代を考えても安い！？(^w^) ﾅﾝﾃ・・・

以上コストコ手抜きレシピでした♪

それでは昨日の我が家のおやつです。

五感のお米の純生ルーロです。

こちらは米粉を使ったロールケーキでクリームの中には丹波の黒豆が入っています。
小麦粉が高騰して最近見直されているらしい米粉。
学校給食にも米粉を使ったパンをだす所があるんだとか・・・
小麦アレルギーの人もこれなら大丈夫ですね。

金曜の晩に梅田阪急で買いました。（ボーナスケーキです♪）
この時は旦那さんが調子悪いって知らなかったんですよね。
でも体調を崩しても食欲だけはある旦那。
美味しいと言ってパクパク食べていました。

そんな訳で土日ともジムに行けていない上に甘い物まで しっかり食べてしまいちょっぴり反省した週末でした。...... ( 〃．．)ノ ハンセイ

チキンとキャベツのトマト煮

今週は水曜のお仕事が木曜に変更になり火・水曜と連続して平日のお休みでした
２日連続ジムに行き頑張りました♪
マイナス３キロ目指して（？）スタートは良好です
いつもそう。。。
ロケットスタートで行動に移すのは早いが私の場合持続力がないんですよね
先日早くも水着の上に着るミニスカートのような物を買ってしまいました。
試着の際にダイエットを心に決めた私ですが、ダイエット熱が冷めたらこのミニスカートをはいた姿を見てヤル気を奮い立たせようと思います。笑

さてさて今日は先週末に作った私オリジナルのルクルーゼレシピを紹介しちゃいます
なんてそんなに大袈裟に言うほどでもありませんがね・・・
でもとぉっても美味しく出来たので紹介したいと思います♪

まっ説明はしなくてもタイトルを見ればご想像はおつきかと思います。
材料は鶏のモモ肉、キャベツ、玉ねぎと先日紹介したコストコで買ったS&W STEWED TOMATOESというバジルとオレガノで味付けされたトマト缶だけです。

←楽天でも売っているようです。
これがあると手軽にイタリアンができちゃいます。

それでは行ってみよう～w(￣o￣)w オオー！

「チキンとキャベツのトマト煮」　レシピ

①鶏肉はぶつ切り、キャベツ（半玉）はざく切り（3～5ｃｍ角）、玉ねぎ（半分）はスライス切りにします。

②ルクルーゼを熱しオリーブオイル、バターを各々大さじ1を入れ、バターの泡が無くなったら鶏肉を皮面から入れて焼きあいたところで玉ねぎも炒める。

③チキンがこんがり焼けたら上からキャベツ半玉とトマト缶（1缶）を入れて煮込む。

キャベツがしんなりしてきたら塩胡椒で味を調えて出来上がり♪

塩胡椒はコレを使いました。

このクレイジーソルトは美味しいので使っている人も多いのでは？
これも先日コストコで買いました♪

オリジナルレシピなんて言っておいてそんな大袈裟な物ではありませんね。どてっ(*/．．)ｏ

普通のトマト缶を使う場合はイタリアンエッセンスを入れて味つけをしたらよいと思います。

超簡単だけど超美味しかったです♪
盛り付けはショートパスタがあったので一緒盛りにしちゃいました。

もちろんあのトマト缶のおかげというのもありますが今はキャベツの美味しい季節
ルクルーゼの得意な煮物料理で イタリアの家庭料理（？）って感じになり、とても美味しかったです。
旦那にも大好評！二人で完食しちゃいました(^_-)v
また作ってとリクエストされちゃいましたよん♪

普通のトマト缶や鍋でも出来ると思いますが、ぜひお持ちの方はお試しを～！

明日、明後日と連チャンでお仕事です。
って昔はそれが普通だったけどね。
明日も仕事後にジムでヨガを受ける予定です！宣言！

週末

今日から６月ですね。
あと1ヶ月で今年ももう半分が過ぎたことになるなんて、月日の経つのは本当に早いなぁと感じます。

さて今週末ですが昨日はSSOKと実家に行って来ました。
最近お買物にばかり出かけている気がします。。。(-"-;A ...アセアセ
私がSSOKでお買物している間旦那さんはいつものように水春という温泉へ・・・

SSOKはなんだかんだ言っても久しぶり♪
パンストやら下着やらこまごました物を買うには卸価格で買えるしSSOKの存在は本当にありがたい。
またSSOKに行くと私の実家がもれなくついてくるので晩ご飯はいつも実家でゴチになっているのだ。

昨日も母は旦那が来るのが久しぶりだからとはりきってなんやかんやと用意してくれていました。

とうもろこしとソラマメは旦那のおつまみ好物ナンバー1とナンバー2ですが両方ある～
しかもソラマメの量の多いこと！
メニューは鯛、たこ、帆立のお刺身3種盛りに、コロッケ、天ぷら、ウドの味噌和え、竹の子と厚揚げの煮物、竹の子のお吸い物 、ソラマメにトウモロコシでした。

こんなに3人で食べられないやんというほどすごい量でした。σ(^_^;)
母曰く、普段は1人暮らしなので質素に暮らしているらしいのだが私達が来るとこうやって奮発して色々と出してくれるのだ。
嬉しいことだなぁ
外に食べに行くなら実家亭にお食事に行きたいくらいです。笑

ただこの日も夜に帰ったので車を運転する私だけビールが飲めなかったのが残念。
旦那はいいなぁ。
温泉入って美味しいご馳走食べてすっかりほろ酔いになっていました。
やっぱりお泊りで来ないといけないな。笑
食後は頂き物のメロンまでご馳走になっちゃいました。
そのメロンがまためちゃめちゃ美味しかったです。（写真を撮るのも忘れるくらい・・・爆）

ということで土曜日はSSOK＆実家にお出かけしましたが今日はジム以外はお家で過ごしました。
朝は案の定ゆっくり寝てしまい今朝（昼）のブランチはこちら♪

昨夜食べ切れなかったコロッケをお土産にいただいて帰ったのでコストコで買ったベーグルでコロッケサンドです。（サンドはセルフです。笑）

こんな感じにセルフで作ります。
コストコのベーグルですがこれまた安くて美味しいです。
ベーグル2種類12個入りで628円でした。
このように何かはさめるように半分にスライスしてから冷凍していました。
もっちりして美味しい＆安い！
1個53円しないんだからねぇ。。。
ネットでコストコの口コミを見て評判がよかったので買ってみましたがプレーンのベーグルがこの日なかったのよねぇ。
次回もリピしてプレーンのベーグルも食べたいです。
ちなみにこれはオニオンです。

食後私は昨日買ったお花の植え替えをするのにベランダにこもりっきりでした。
植え替えだけじゃなく久々にお手入れ＆お掃除をしました。
今回買ったのは、ブリエッタとカリフォルニアローズ　フィエスタです。
どちらも熊本にいる時買ったことがあり可愛いのにお世話しやすいお花だったのよね。
何より1苗でもすっごく大きくなってくれるのが嬉しい♪
早速あいている鉢に植えつけました。
前に使っていた土を使ったので まくだけで蘇る土 と マグァンプＫ という肥料もちゃんと植え付けました♪

今後の成長がわかる為にも写真に残しておこう。

これがカリフォルニアローズで八重咲きインパチェンスのことです。
前に購入した時は挿し木で増えていったなぁ。
バラのように可愛いお花です♪

でこちらがブリエッタです。
ブリエッタはペチュニアの一種です。
夏のベランダを華やかにしてくれるお花です。
こちらも挿し木でどんどん増やすことが出来るので伸びてピンチ（摘心）をしたら挿し木をしたいと思います。

それからコチラは先日買ったバジルです。

あら？ずぼらがまるわかりな写真ですね
そうこの刺さっているコードのようなものの正体は・・・
一昨年買った自動水やりタイマーのコードです。
朝寝坊した時にこの水やりタイマーが私に代わって水やりをしてくれるのだ。
旅行のときだけと思っていたが朝はコレに頼っています。爆
マンションの上階なので風がきついせいか夕方になると土がカラカラなので夕方はあげないといけない花だけに自分であげています。
機械化！機械化！←怠け者なだけ！？

あまりにベランダで長い時間いたので旦那さんが近所のケーキ屋さんでケーキを買ってきてお茶を入れてくれました。

エスプレッソメーカーで作ったアイスラテは2層になるのでカフェっぽいでしょ♡
最近週末の度に旦那がお散歩がてら買い物に行きいつもケーキを買ってきます。
先週もそういえば勝手に買ってきていたなぁ。。
まっ私の好きなロールケーキだったからいいんだけど、最近太ったので痩せようとしている私には甘い誘惑である。
旦那曰く足をケガしてから食べることしか楽しみがないのだそう。。。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

ケーキを食べた後カロリーを消費するべく私は一人ジムに行きました。
ジムでは今月から「マイナス３プロジェクト」というのをやっているらしい。
３ヵ月後なりたい自分をイメージして、体重-3ｋｇか、体脂肪-3％か、ウェスト-3ｃｍかの目標を決めるというものだ。
エントリーして達成すると何かグッズがもらえるらしい。
やってみようかなぁ。
そろそろ夏だし、水着のシーズンだし・・・(*/∇＼*)キャ
何か目標がないとヤル気もでないもんね。

しかしどの目標が一番達成しやすいだろうか？
ウェスト-3ｃｍは無理に近い。
やっぱり体重-３キロかなぁ。。。
これからは食いしん坊ブログを改めダイエットブログにしちゃおうかなﾅﾝﾃ…
よしマイナス３キロ目指して頑張るぞ～～！！

コストコ♪

今日は平日のオフ♪
ここ最近ずっと平日のオフはお出かけ続きだったので今日は予定を入れずにジムにだけ行きました。
ジムでは久しぶりに２つのスタジオに入りゆっくりとサウナにも入りたっぷりと汗をかいてきました。

一昨日の火曜日母と義妹ちゃん+姪っ子ちゃん（０歳３ヵ月）と私でコストコに行きました。
初めてコストコに行ったのが４月８日でしたが今回は３回目のコストコです。
ひゃぁ～けっこうなペースで行ってんなぁ。。。

すっかりコストコの大ファンです
食いしん坊の私にはあの食のワールド的な雰囲気がたまらないのだ。(o^-^o) ウフッ♪

今回は昼過ぎに行ったのでコストコでランチを食べました。
コストコ名物（？）のホットドッグです。

パンに太いウィンナーが挟んだ状態で紙にくるまれて渡されます。
で、クルクルと回すとピクルスや玉ねぎの刻んだ物が出てくる機械で自分でトッピングします。
もちろんマスタードとケチャップもお好みの量を自分でトッピングします。
ピクルスや玉ねぎを山盛りにトッピングしている人もいました。
なんだかアメリカンな感じ。((o(*^^*)o))
それからドリンクもついています。
Lサイズくらいある大きな紙コップを渡され自分で好きなドリンクを入れます。
コーラ、ファンタレモン、Ｈｉ-ｃオレンジ、ウーロン茶があったかな。
もちろんお替り自由です♪

母がまとめて３人分払ったのですがなんとお会計７８０円なり。
一人２６０円なのだ。
これにはビックリ！(￣□￣;)
さすがはコストコです。
１本でお腹がいっぱいになりました。（私は少し残しちゃいました）

お腹が満たされてからいざ出陣！
今回は買い物リストも作ってたからスムーズに買えましたよん。
今回の収穫はこんな感じ・・・

あとここには写っていませんがXXXX（フォーエックス）ビール２ケースです。
お会計は２３１３４円プラスビール代５９９６円です。

ひゃあ～今回もまた買いましたなぁ(＞▽＜;; アセアセ
ビール以外を３人でシェアしました。
ビールはもちろん我が家購入です。爆
２ケース買ったと言っても我が家では２週間位でなくなるからなぁ・・・

前回買って良かったものはもちろんお初の物もけっこうあります♪
またおいおいご紹介したいと思います！？

では第一弾に今夜の晩ご飯から・・・
今回初めて買ったコチラ

見にくい画像でスイマセン
S&W STEWED TOMATOESです。
これただのトマトの水煮缶ではないのですよ。
バジルとオレガノで味付けされたスライストマトなのだ。
原材料を見るとその他に玉ねぎ、セロリ、ピーマン、にんにくなども書いてある。
どおりで味に深みがあるのね

コレを使って今夜はペンネを作りました。

後ろにコストコで買った３種の容器が写っていますね（笑）
今日はジムから帰ると定時退社した旦那が家に帰っていてビックリ！
超お急ぎ手抜きメニューです。
と言ってもペンネは旦那の大好物なんですけどね♪

普段使っているスライストマトでパスタのトマトソースを作る時は
オリーブオイルでにんにくと玉ねぎのみじん切りを炒めてトマト缶を入れて煮込む時に味に深みを出す為にバジルやオレガノを入れたりお気に入りの イタリアンエッセンス を入れています。
が、この缶だと他の香辛料は必要ないって感じ。
今回はいつも通りオリーブオイルでにんにくと玉ねぎのみじん切りを炒めてからこの缶を入れて後は何も入れずに煮込みソースを作りました。
で、別のフライパンでにんにく、たかの爪、ベーコン、玉ねぎ、茄子、しめじを炒めてから作っておいたトマトソースを加えてソテーし茹でたパスタとあえましたが、時間がなければソースを別に作らずこの缶のまま炒めてもよいかもしれません。
（もちろん煮込みソースを作っておいた方が美味しいでしょうが・・・）

結果今日のパスタはめちゃめちゃ美味しかったです
このトマト缶はめちゃめちゃヒットです♪
旦那さんも「家でこんなに美味しいパスタが食べれるなら外で食べたいと思わないなぁ」だって（それは大袈裟でしょ！？）
もともとペンネなどトマトソース系のパスタは得意料理でしたが今回は辛さも絶妙にでき何よりこのトマト缶のおかげで美味しいパスタが出来ました～♪(^-^)//""

さ～この味で後は気になるのがお値段ですね～。←テレビの通販番組風に・・・（笑）
この美味しいトマト缶が8缶入りで、お値段なんとズバリ６６８円です！
ええ～っ？キャーゞ(^o^ゝ)≡(/^ー^)/"""パチパチ
今すぐお電話を！！

テレビショッピングならこんな感じでしょうか・・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
1缶あたり８３．５円です。
後でネットで色々見ているとチキンの煮込みにしたりミネストローネスープにしたりと色んな使い方ができそうです。
しょっちゅうパスタを食べる我が家にとってコレは嬉しい
早速今日リピ決定と思った私でした。
あと4缶ありますがあっという間になくなることでしょう。

今回コストコで買いたかったのに買えなかったものにパスタがあります。
カッペリーニという細いパスタしか売っていなかったのだ。
口コミを見るとディチェコのパスタまでは至らなくともコストコのパスタも美味しいと聞いていたので買う気マンマンだったのに・・・

と思っていたら今日楽天の共同購入でこんなのを見つけました。

【6月6日出荷開始】イタリア高級パスタディチェコパスタ1袋 48袋まで1配送でお届けします

なんとあのディチェコが1袋155円ですって～～～！(＞▽＜)きゃー♪
ディチェコのパスタは美味しくて大好きなんだけど高いのでたまにしか買わないんだけど、このお値段ならまとめて買っちゃおうと思います。

以上コストコレポート＆おまけでした♪
明日はお仕事。
月末なので頑張りま～す！p(´∇｀)q ファイトォ~♪

生協クッキング～

今日もとてもよいお天気な休日でしたね
このゴールデンウィークはずっとお天気でほんと行楽日和続きです。
が、私はこのゴールデンウィークは特にお出かけの予定をたてていません
当初関東に住む弟ファミリーがＧＷ後半に帰ってくる予定だったので連休後半には旅行などの予定をいれていなかったのだ。

が、帰ってこなくなりどこか計画を立てようかとも思ったのだが特にどこに行きたいという所がなく計画を立てるのもやめてしまった。。。
お出かけ欲ってある時とない時の差が激しい私・・・
まっ無理に行く所を探すこともなかろう。
連休後半は友達の結婚式の２次会やお友達と会うなどこまごました予定もあるのでのんびりと過ごすことにしよう。

ってな訳で今日はお買物がてらダイヤモンドシティプラウへ・・・
ブランチにパンをガッツリ食べたい気分だったのでプラウにあるベーカリーレストランサンマルクに行きました。
ちょうどランチの女王というコースの招待状が来ていたのよね。
このレストランお料理はまずまずだがパンが食べたくて時々行きます。
だって焼きたてのパンがお替り自由で食べられるんですもの
特によもぎパンが大好きなんです。
案の定８個も食べちゃいました。食べすぎ！？
スープ、前菜、サラダ、メイン、デザート、コーヒーとついていたのでかなりお腹がいっぱいになりました。

その後はダイヤモンドシティをうろうろ・・・
いやウィンドウショッピング＆買い物をしました。

家に帰ってから食べ過ぎを解消しようと夕方から私一人スポーツクラブに行き走りました。

と、世間はゴールデンウィーク真っ最中だが私はいつもと変わらぬ休日を過ごしました。

で、タイトルは先週末の我が家のメニューからです。←前置き長すぎ

まずは先週末のブランチから、コチラ。

筍のジェノベーゼです♪
先日茹でた筍を使って作った簡単クッキングです。
筍を茹でるといつも先っぽは旦那にそのまま食べられてしまいます。
残りの部分は大抵筍ご飯になるのだが最近飽きてきたのでちょっと変わったメニューにしてみました。
と言っても作り方はいたって簡単。
なんてったって生協で購入したコレを使ったから・・・♡

冷凍のジェノベーゼソースです。
これなかなか便利で美味しいです♪

オリーブオイルにカットしたにんにくで香り付けしてベーコン、しめじ、筍をいため茹でたパスタとこのソースをあえただけです。
がと～っても美味しかったです
筍好きな旦那も大満足の一品でした♪

お次はこれ。

先日の手巻き寿司の日に作ったひじきの炒め煮です。
お寿司だけではあまりに手抜きなのでひじきを作りました。
と言ってもこちらも必殺生協メニューを使って超簡単なんですけどね・・・汗

コレを使ってあっという間の一品です。
ひじきって水で戻さなくちゃいけないのが面倒というか時間がかかりますがこれはざるで洗って そのまま使えちゃうのでとっても便利♪
大豆もドライパックでそのままでも食べられるので（食べたことないけど）煮る時間がとても短縮され便利です。
ひじきと人参を炒めてお出汁と醤油、さとう、みりんで味付けて大豆を入れて煮るだけというお手軽さです。(ひじきの裏にレシピ載っています)
おふくろの味、ひじきの煮物もちょちょいのちょいですね。(^_-)vブイ
こちらも超簡単メニューですが旦那さんお気に入りの一品です。

私は今までひじきは苦手でしたが自分で煮たひじきは味付けを自分好みにしているので好きで食べれるようになりました♪
常備しておくと便利です。

生協簡単クッキング～は手抜き主婦の心強い味方です！(≧ｍ≦)ぷっ!

夫婦の対決

今日もとてもいいお天気の休日でしたがお家でのんびりと過ごしてしまいました。
旦那は明日有休をとっていて４連休。
今日はどこかにお出かけしようと前日話していたのですが朝私が前日から引き続いて頭痛がひどく、ゆっくりと寝てしまったのでお出かけはやめようと言うことになったのだ。

金曜日の晩に仕事後飲みに行ったので昨日頭がいたいのはお酒のせいかなぁ？と思っていたのだが二日酔いでその次の日まで痛みが続くことはないので、２日も頭痛が治らないなんて少し気になる。
頭痛と共に耳鳴りもするし・・・
昔はけっこう頭痛もちだったけど最近は二日酔い以外は全くなかったのにな。

昨日は旦那を置いて一人梅田へお出かけしました。
旦那は家でお留守番＆洗濯（してくれていました）
３時半頃帰宅したのでお留守番している旦那さんにお土産をとデザートテラスでチーズケーキを買って帰りました。
なんて自分が食べたかっただけだったりして・・・

今回買ったのは神戸にあるパティスリーモンプリュ の大阪にオープンした姉妹店パティスリー・モンプリュ　ペイザンヌです。

こちらがデュデュというゴルゴンゾーラチーズを使用したベイクドタイプのタルトフロマージュです。
ゴルゴンゾーラってあのアオカビのチーズなのでどんな味なのか興味シンシン♪
この店の看板メニューらしくとても魅かれました。
が食べてみるとゴルゴンゾーラのクセのある味はあまり感じられずかといって濃厚と言うわけでもないのですが甘すぎず大人な感じのチーズケーキでした。
ワインと一緒に食べても合いそうな感じです

で、もう一つも名前は忘れたけどレアチーズケーキ

こちらは口に入れるとふわっとしてあっという間にとろけちゃう。
でもってこちらも甘すぎずあっさりとしていてとても美味しかったです。

上に紹介したゴルゴンゾーラのチーズケーキは美食家で有名な来栖けい氏が絶賛するチーズケーキでオフィシャルブログでも紹介されています。
コチラ←クリック

デザートテラスのチーズケーキといえば以前に食べたデリチュースのチーズケーキを食べましたが私はそちらの方が好きかも
まっ好みでしょうが・・・

この週末は二人でどこにもお出かけしていませんが（って最近いつもですが・・・）美味しいチーズケーキのおかげで優雅なティタイムとなりました♪

で、タイトルの夫婦の対決ですがチーズケーキの争いではありませんよ。(≧ｍ≦)ぷっ!
我が家は私は大の阪神ファンで旦那が大の巨人ファンなのです。

そうこの週末は阪神巨人戦の３連戦！
夜には私の頭痛も回復したのでどこかにお食事でも行こうかとも思ったのですが野球を見なければという理由で却下になったのです。

1勝１敗で迎えた今日の試合は燃えました
私が喜ぶと旦那は落胆し旦那が喜ぶと私が落胆する・・・といった感じです。笑

が、今日の試合の結末は何とも後味のスッキリしない感じでしたね。
９回裏の阪神の攻撃、２アウト満塁で同点。
1打サヨナラのシーンでカウント２ストライク３ボール。
で、最後の球は見送ったと言うより手が出なかったと言ったところでしょうか。
私は正直ストライクで三振だと思いました。

が、判定ボールで押し出し・・・
巨人さよなら負け。阪神サヨナラ勝ち！

旦那一挙に不機嫌に・・・
私はバンザーイ

でもどうせならヒットを打ってサヨナラなら素直に喜べたんだけどちょっぴり巨人ファンが可哀想になっちゃいました
喜びや悲しみは何でも分かち合うのが夫婦であるが（？）こればかりは一生分かち合えないだろう。笑

野球のせいで外食はできませんでしたが今夜の晩ご飯の写真を・・・

見てのとおり手巻き寿司でした～。
いや、手抜き寿司です。笑

我が家は二人なのによく手巻き寿司をします。（手抜き主婦なので・・・）
お気に入りはアボガドマグロとアボガドサーモンです。

明日は旦那は休みなのに私は仕事です。(x_x;)シュン
頑張っていきまっしょい！

ビッグサイズ

今日は１日雨でしたね。
阪神戦も中止で残念です←大の阪神ファン
今年の阪神は絶好調で嬉しいです。
このまま突っ走ってほしいなぁ

さてさて今日は平日オフの日でしたがジムに行った以外はずっとお家で過ごしました。
と言っても雨だったので掃除や洗濯はする気がおきず主婦放棄してました

が、ジムでは頑張りました
エアロバイクやウォーキングもしてルーシーダットン（タイ式ヨガ）も受けました。
家でテレビを見るならジムでバイクをしたり歩きながら見る方がよい
全てのマシンにテレビがついているので見ながら運動も出来て一石二鳥だ。
それからマシンをしながら雑誌も色々と読めるので家にいるならジムに行った方が色々と都合が良いのだ。

ってな訳でいつも時間が出来ると家事をそっちのけでジムへ行ってしまうのだ
長続きしない私がスポーツクラブだけは通いだしてもう６年になる。
私のライフスタイルの一部になっていると言ってもいいだろう。
（成果があまり出ていないのが難点だが・・・）

さてさて今日のタイトルですが決して私の体ではありませんよ。苦笑
先日買ったコストコの商品を感想も含めて紹介をしたいと思います。

まずはパルメザンチーズ。

比較対照物を置いて撮ればよかったですね。
スーパーで売っている同じKRAFTの緑色の細長い筒のパルメザンチーズが８０ｇですが、これはなんと４５３ｇあります。
５倍以上の量です。
イタリアンが好きでパスタをよく作る我が家では80ｇのパルメザンチーズはすぐになくなります。
しかも１本３５０円以上と高いっ。

が、これはこのビッグサイズが２個で１６９８円と安い！！
これで思いっきり惜しげもなくチーズが使える～♪ラッキー＼(^^＼)(/^^)/
カルボナーラもしょっちゅう作っちゃいそう
コストコで見つけるやいなや購入しました。

が、こんなビッグサイズ１個でもそうそうはなくならなそうなのに２個もある・・・
母はチーズはあまり使わないと言うので分けられなかった。
どなたかご希望の方お譲りいたします。笑

ビッグサイズのお次はこちら。

ホテルマーガリンです。
私は毎朝パン党でいつもは帝国ホテルやリーガロイヤルホテルなどのマーガリンを使っていますがすぐになくなってしまいます。

が、これは１キロサイズです。デカッ！そうそうはなくならなそう・・・
しかしお値段は３６８円とこれまた超安いっ！！
いつも買っているのと値段が変わらないではないか(￣□￣;)

お味もなかなかグ～ッ
後で調べると数多くの有名ホテルレストランで使用されているんだとか・・・
これは１つ単位で買えたのでよかったです。
こんなの２個もあったら大変だ

となんでもこのようにビッグサイズなのです。

で、買ってヒットだったのがこのパン。

左が表で右が裏。

オーブンで焼く前の状態のパンです。
フランスパンまでとはいかないがハード系のパンです。
写真のが４個（パンで言うと２４個）で１セットです。
２００℃のオーブンで７～１０分焼いて食べるのですがなかなかヒットでした♪

左が焼く前で右が焼いた後。

フランスパンなどハード系のパンはやっぱりなんと言っても焼きたてが一番！
一旦焼いたのを翌日にトースターなどで温めて食べるのも食パンならいいがハード系のパンは固くなってあまりおいしくないもんね。
これだと朝でもオーブンを２００℃に予熱するだけ余分な作業だが、トースターで焼くのとそう手間は変わらない。
その上焼きたてのアツアツのパンが食べれるこれは嬉しい

お値段はパンが２４個で７９８円です。
こちらは母と分けましたがまた買いたいと思います。

そう言えばこのパンをダンボールで２ケースくらい買いあさっている人がいたなぁ・・・
あれは個人経営でレストランをしているような人かなぁ？と思ったけどパン屋で焼いたパンを出すよりは焼き立てを提供できてよいのだろう。

これは休日の朝ごはん♪
旦那も焼きたてのパリパリのパンで美味しいと言ってました。
何でもビッグなコストコだが、安いといって食べ過ぎて体までビッグにならないように気をつけようと思います・・・

春の晩ご飯

久しぶりの更新になってしまいました。
昨日ブログをアップしようとしたらココログのメンテナンス中でできなかったのよね・・・
ってな訳で久々のアップです。

日曜日に美容院に行きカット&カラー&トリートメントをしてきました。
春だし服装も軽くなるので髪も少し短く肩よりはちょっと長い位に切りました
やっぱり髪が短いとジムの後乾かす時間が早くなるのが嬉しい。
私は髪の毛が伸びるのが異様に早い。
昔は髪の毛が伸びるのが早いのはスケベだって言われたなぁ・・・笑
なので夏にはまたアップが出来るくらいに伸びていると思います。

月曜日は仕事後会社の送別会でした。
久々に飲んだので案の定次の日は二日酔い気味でした。
昔ほどお酒が飲めなくなってしまったようです・・・
次の日はオフだったのでゆっくりとしてすぐに回復いたしましたが・・・

さて今日のネタは久しぶりに晩ご飯ネタ。
昨夜の晩ご飯です。

こちらは「すずきとあさりのトマト煮」です。
生協のチラシに載っていたレシピから作りましたがめちゃヒットでした。

作り方はいたって簡単♪

①フライパンにオリーブオイルと潰したにんにく1かけを入れて香りが出たらにんにくを取り出す。
②塩胡椒したすずきを皮面から入れて両面をこんがり焼く。
③焦げ目がついたら白ワインを大さじ１～２杯入れアルコールをとばす。
④水100ｃｃを入れ煮立ったらミニトマト１０個とあさりと①のにんにくを入れ2～3分煮る。
⑤最後にオリーブオイルを回しかけパセリを散らして出来上がり♪

めちゃ簡単なのにとても美味しかったです。
オリーブオイルの味が料理の味を左右すると思うので生でも美味しい上等なオイルを使いました。そのお陰かな？
パセリはベランダ栽培の自家製です
圧倒的にお肉料理が多い我が家ですがこれはリピメニューとなりそうです。

それからこちらは筍のお漬物です。

筍が大好物な旦那さま。
毎年この時期になるとしょっちゅう皮付きの筍を買って丸ごとヌカで茹でている。
そろそろ今年も筍を見かけるようになってきた。（まだ高いが・・・）
まだ今年は買っていないがそろそろ我が家の食卓にも筍三昧となる日も近いでしょう。笑

ってなことでまだ家で筍を茹でていないのだが美味しそうなお漬物をデパ地下で見つけたので買ってみました。
筍のお漬物だなんて変わっていると思いません？
もちろん季節限定だそうです。
お味は漬物と言うより薄味の醤油漬けであっさりとして美味しかったです。
春らしい一品です

ポテトサラダ、大根の煮物と一緒に・・・
昨夜の晩ご飯でした

いつもはそろそろ寝る旦那さんだが今日は日本×バーレーンのサッカーを見ている
サッカー好きな旦那はサッカーだけは欠かさず見ている
たまに仕事から早く帰ってきたと思ったら全日本のサッカーを見るためだったりするくらい・・・

さて日本は勝つのでしょうか？
私もこれから一緒に応援したいと思います♪フレーヾ(゜ー゜ゞ)( 尸ー゜)尸_フレー